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馬肉料理 吉松亭

ジャンル 和食
所在地 豊島区北大塚1-13-12
電話番号 03-5907-5101
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜22:30(L.O.21:30)
休日 日祝
最寄駅 大塚駅 徒歩4分

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2007/10/17 : トトロ
指摘された「馬選」についてランチに行ったついでに店長さんに会い、お話を伺ってきました。
オーナーの指示により約半年前より「馬選」から「馬肉」に変更をしたそうです。理由は理解が難しく、言葉の響きも悪いからだそうです。 パンフレット、メニュー、箸袋、立看板等はすでに変更したとのことですが、肝心の暖簾には馬選が残っています。近く変更したいとのことでした。
因みに「馬選」の意味は選りすぐった馬肉を使っていることを表しているそうです。

詳細な情報ありがとうございます。表記を「馬選料理」から「馬肉料理」に変更いたしました。(SugamoMap)
2007/10/08 : NoName
パンフレットを見ると馬選という文字は 見当たりませんが?
「馬肉料理専門店」と書かれていますけど・・・

紹介当時の店頭看板や暖簾に「馬選料理 吉松亭」とありますのでそのまま表記しておりました。もしかしたらその後変更されたのかもしれませんね。詳細ご存じの方、情報お願いします。(それまでは一応このままの表記とさせていただきます)(SugamoMap)
2006/12/19 : トトロ
男性向け料理雑誌に馬肉料理のお店として推薦されていました。ランチは馬 肉を使ったハンバーグ、バラ焼き、刺身、サイコロステーキ等があり、本日は店員さんに最も人気のあるものをたずね、馬肉みそ鍋定食をとりました。馬肉は上等なお肉のようで、柔らかく、臭いもなく、脂肪たっぷりのジューシーなお肉でした。
席はテーブル席はもちろん座敷もあり、宴会もできるようです。
料金はランチで1,060円(税込み)が中心で、リーズナブルでした。

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