HOME| ジャンル | ラーメン | |
| 所在地 | 豊島区南大塚1-31-21 江戸橋通り沿い（江戸橋寄り）。コミュニティストアの斜め前 |
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| 電話番号 | 03-3947-0851 | |
| 営業時間 | 平日：11:00〜15:00 / 17:00〜20:00 土日祝：11:00〜20:00 （スープが無くなり次第終了） |
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| 休日 | 水曜 | |
| 最寄駅 | 巣鴨駅 徒歩5分 | |
2008/01/28 : NoName先日うかがいました。
女性には量が多く、ほとんど残してしまいました。ごめんなさい。
後で確認したら、「量少なめ」というのもできるそうです！
今度はそちらでお願いしようと思っています。
2008/01/07 : サファイア1月6日（日）のお昼にうかがいました。お正月ということで年始代わりに来店する常連さんが大勢でした。「もりそば」を頼みました。他の大勝軒に比べるとスープはあっさりめでしたが、2種類のチャーシュー、メンマ、ネギと具もいっぱいで、麺もそこそこコシを残しており、美味しくいただきました。禁煙ですし、店内が明るく広々としていて、間隔広めのカウンターでいただけるのがいいですね。女性でも入りやすい部類だと思います。
2007/12/26 : NoName本日昼時に通りかかったらガラガラだったんで、再チャレンジで入店。前回はチャーシューつけ麺を食べたので、今回はチャーシュー麺に。相変わらず出てくるまでに多少の時間がかかる。
スープの味はごくごくノーマルなしょうゆ系。麺はやっぱりものすごく太く、量が多い。チャーシュー以外には、ほとんど具がなく、とにかく麺一辺倒になるため途中で微妙に食べ飽きるが、腹が減っていたので完食。
チャーシューが前回に比べてかなりサイズダウンしてたのが残念です。
2007/12/20 : NoName甘酸っぱく、そしてピリ辛のつけ麺を食べました。
もちろん、麺はボリューム満点です。
個人的には、禁煙とトイレの二重扉が気に入りました。
2007/12/12 : まぐろがわ営業時間と定休日が張り出されていました。
平日 11:00〜15:00/17:00〜20:00
土日祝 11:00〜20:00
〜スープが無くなり次第終了〜
定休日 水曜日
だそうです。
お店情報ありがとうございます！(つかさ＠SugamoMap)
2007/12/11 : Ｔｏｍこのお店は大本の東池袋大勝軒が引っ越してきたと考えていいでしよう。
大勝軒の店主は山岸さんという人ですが、この人はここ数年は体をこわされ店には不在でした。替わって店を取り仕切っていたのは番頭さんの柴木さんという人。ずっと山岸さんの片腕だった人です。
この方が本店のスタッフを引き連れて開業したのがこの店です。つまり、山岸さんはいないものの、実質東池袋の大勝軒が巣鴨に移転したと考えて差し支えないわけです。
開店して一週間余。もう二度食べましたがまさに本店の味そのものと言えますね。
そのうち長蛇の列ができる店になるかも。というかそれが必至かもしれません。今はまだそれ程ではありません。待たされるのが嫌な人は今がチャンスですね。
2007/12/09 : ちゃっぴーオープン２日目に並び、それから２度ほど行きました。東池袋の大勝軒の味を正確に覚えていないので、「同じ味」とは言い切れないのですが、あの雰囲気や情景がじわじわと甦ってくる味でした。
もりそば、ワンタン麺、ラーメンを食べましたが、個人的に気に入ってるのはラーメンのスープ。懐かしい中華そば的な味です。そしてとにかくボリュームが半端じゃない！ 女性としては小サイズなど作ってほしいですねー。
ちなみにいまは20時閉店とのこと。ただし、スープがなくなったらその時点で閉めちゃうそうです。
2007/12/09 : NoName近所です。
毎日行列が出来ていますよ♪
さすが、大勝軒ですね！
今度、食事にいかせていただきまーす。
2007/12/08 : くにちゃん近くに用事が有り、偶然遭遇。
ラーメンを頂きましたが、魚系のダシはそれほど強く感じません。
麺は適度に腰が有り丁度良かったです。
大きくて厚めのチャーシューはボリューム有りですが、少しパサついてました。
メンマ好きなのですが、多めに入っていて嬉しかったです。
2007/12/06 : NoName会社帰りに通りかかったら、ふつーに座れそうなので、寄ってみました。店内は昭和の香りのするレトロな雰囲気。で、チャーシューつけ麺をオーダー。さしたる混雑ではないのですが、出てくるまでわりと時間がかかりました。
面は太く、量も多く、かなりボリューミィ。つけだれが多少温度が低くて、麺をつけているうちにどんどん冷えてしまうのが多少残念。つけだれの底に、甘酸っぱい（例えるならマンゴーチャツネみたいな）澱？が溜まっており、麺がそれに触れると、甘酸っぱくなって非常に不思議な味になりました。
チャーシューは非常に豪快な厚切りで食べ応え充分でした。
ボリューム面はまず文句なし。腹ぺこの時にはとてもうれしいお店だと思われます。
2007/12/05 : NoNameオープン二日目に並んでしまいました。
コメント無いですね…
実は東池の大勝軒、食べたことないんですが同じ味ですか？
「おはこ」ってどうゆう意味ですか？
「おはこ」は「得意技＝十八番（おはこ）」から来てるようです。(つかさ＠SugamoMap)
2007/11/26 : ちゃっぴー惜しまれながらなくなった、つけ麺の名店・東池袋「大勝軒」の元・番頭さんが12月１日に店を開くようです。
現在工事中の店の前では多くの老若男女が「え？あの大勝軒さんの？！」と立ち止まり、開店前からかなり注目を浴びています。メニューはやはりつけ麺が中心の様子。近所なのでいまからオープンが楽しみです。
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